今天实在饿得受不了回来家里，打开冰箱开始找吃的。。。。发现冰箱上层有春节包虾饺剩下的馅料！！赶紧的，把它们干掉！！！
【原料】
虾饺馅料（做法附在后面）、面包糠、面粉、鸡蛋液
步骤真的蛮简单的，大家可以参照我炸鳕鱼的做法，就是按照顺序裹上面粉、鸡蛋、面包糠~ 注意！！！
这里有个技巧，在第一步裹面粉的时候，为了保证虾球的形状，拿着碗稍微晃动，让虾球自己在里面转，就可以裹得很均匀了：）嘻嘻~~方便吧~然后再拿勺子勺到鸡蛋液中滚~~
然后加入加热5成油中炸，一定要小火炸哦~~不然外面焦了，里面还没熟....
下面是炸鳕鱼里的图片过程哦：）大家可以参考呢~~下面推荐的日志有链接~大家可以去看看哦~~
看看，做出来的效果不错吧！！
附件：
虾饺馅料做法~
莲藕切丁，猪肉剁碎，切碎葱，虾仁对半切（这样子才能看到虾仁较完整的样子哦），加入酱油、生粉、盐、部分食用油（防粘手），不断地揉搓就好了：）
