黄瓜炒蛋

鱼家小厨

2011/3/5 13:43

黄瓜炒蛋

原料：黄瓜、鸭蛋、蒜蓉辣酱

过程：

1、黄瓜洗净切片、鸡蛋打成鸡蛋液

2、锅内倒适量油，热后，转小火，倒入鸡蛋液

3、用锅铲迅速将鸡蛋划散，倒入黄瓜片

4、放盐、蒜蓉辣酱翻炒几下，撒些鸡精，关火即可

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