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降压减脂菜---洋葱木耳胡萝卜

筝筝日上
2011/3/5 21:17

这其实是三个星期前的菜,因为当时网速的原因发上来编辑太慢了,就放弃了,结果一放就懒得动了,以至于最近做的很多可口的菜都不愿拿起相机拍了。今天我们这里下雨,懒得出门,就耗在网上了,才想起之前的菜,补上。

木耳洋葱对高血压,高血脂患者是很好的食材。用它们与胡萝卜肉片同炒,是不错的选择。

原料:水发木耳,洋葱,胡萝卜,瘦肉

准备:将上述食材分别切片,瘦肉用盐,生粉上浆。

制作:

1、先炒熟肉片,装盘待用。

2、另起锅炒洋葱出香味。

3、下胡萝卜同炒。

4、下黑木耳同炒。

5、加盐,高汤一勺(清水也可)

6、最后下肉片炒匀,加鸡精即可。

我爱吃黑木耳胡萝卜,老公爱吃洋葱,女儿吃肉,分工合作,一扫而光。呵呵。

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