原材料:一. 虾油饭: 虾头,虾皮,蒜,洋葱,黄油一小块,椰浆粉一点(这个最提味了,如果没有也可以不放,可是放了味道绝对超赞),枸杞(放进去漂亮)做法:1.虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时
2. 黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒
3. 加水煮一会,捞干余净汤
4.加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。
5. 如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去
虾油捞饭,超级香的饭,吃这个不用再配菜了。呵呵。
吃的时候洒几粒葱花,更香噢。