长达三个月的假期结束了，返回来之后已经是中午时分，家里好像没什么吃的，只泡了杯奶茶。晚上LG建议去吃牛排，我太累了因为整个晚上都没睡所以不想去，家里有半包米粉于是乎就简单地都煮了汤粉当晚餐然后很早就上床睡了，早上还没睡醒的时候朋友突然到访，原来是给我送些水果、瓜以及姜之类的（好感动）。下午与LG去购物中心，我买了三文鱼、箭嘴鱼、剥皮鱼还有鸡肉、水果、蔬菜，真是大购物哦。
回国吃过好几次三文鱼刺身，回来特别想吃煎三文鱼再配上喜欢的汁。
材料：三文鱼、橙、姜
做法：
1、三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。
2、煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。
3、新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。
4、烧热油锅放入三文鱼。
5、三文鱼两边煎成金黄色。
6、放入姜丝煎干即可盛起。
7、使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
日志
