牛肉土豆饼_牛肉土豆饼_日志

真的很好吃

过年大鱼大肉吃老火了

土豆营养好

又可以代替主食

是过年后减肥最好的选择

来看看做法吧

只要有耐心没什么难事

嘻嘻

图1 原材料，土豆、洋葱、牛肉

图2 将土豆洗净放入蒸锅蒸1小时

图3 牛肉和洋葱切成末

图4 土豆剥去外皮

图5 牛肉跟洋葱放入炒锅爆炒，放盐、鸡精、黑胡椒、孜然

图6 将土豆擂成泥状

图7 将炒好的牛肉末放入土豆里面，再加一些黑胡椒

图8 捏成饼状

入油锅煎

火千万要掌握好

不然很容易糊的

因为材料都已经熟了

所以只要稍微煎成焦黄色就OK了

怎么样

不错吧