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烧鸭炒小芥蓝

粉竽粘糖 发布于 2011/3/7 16:45

 

 

前几天突然很馋烧鸭,买了半只和小C分着吃,吃不完的烧鸭和烧鸭汁用来炒小芥蓝,没想到非常美味,一盘菜我和小C吃个精光

 

 

     原料:烧鸭、小芥蓝、蒜、烧鸭汁、盐

 

    做法:

    1、烧鸭、烧鸭汁、蒜茸备好。

    2、小芥蓝洗净沥干水份备好。

    3、锅下油爆香蒜茸。

    4、然后把烧鸭放入翻炒片刻。

    5、再放入小芥蓝炒至八分熟,淋入烧鸭汁继续翻炒至熟。

    6、撒入适量盐翻炒均匀即可。

 

 

 

 

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