家常小菜。。。虾皮炒西葫芦

      （2）将西葫芦洗净，并切成丝待用。

      （3）烧锅倒油，下入虾皮用中小火翻炒至微黄后盛出，待用。

      （4）另锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒一下。

      （5）接着，加少许水翻炒至西葫芦断生。

      （6）然后，合入虾皮加点盐、酱油调味炒匀，即成。