下载 APP
搜索

柠檬香烤鳕鱼

ranitahe
2011/3/9 08:56
嘿嘿,喜欢吃鱼啊~~把冰箱里剩下的鳕鱼搞定吧!柠檬飘香~~真的很棒哦~


【原料】
鳕鱼 3块 柠檬 半个
【酱料】
BASIL叶,胡椒粉,料酒,蒸鱼豆豉
【烤箱】
350 华氏度 10-15min

步骤:
1、将鳕鱼解冻,用手挤掉多余的水~加上料酒(2小勺)
2、把半颗柠檬汁(大概2小勺)挤进去,
3、我们不要浪费,将柠檬皮削成屑铺在鳕鱼上
4、5、6、加入适量胡椒粉、蒸鱼豆豉(4勺)、basil叶
7、腌制20min
8、进烤箱前刷上一层蔬菜油(或者黄油)
9、tala~~出锅了,加些青菜做装饰~装盘时涂上自己做的番茄汁就好~


大家都来吃吧~


下一篇

ranitahe的日志

美食天下首页