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懒了几个月了，看见【美食家】里的朋友们天天用好吃的诱惑我，昨天晚上终于又拿起相机，把最简单的这道汤给拍下来了，作为年后的第一道菜献给大家！
原料：风鹅、去皮莴苣、开水、枸杞、葱姜（用的是鹅颈，拆开包装一看，这些商家居然用颈部凑重量，里面竟然有两根，只好先消灭掉，弄多了一顿也吃不掉）
1、鹅颈剁成段，莴苣洗净后也切成长方条，本来想切成滚刀块，我家老公坚决反对，因为滚刀块不好夹，尤其在饭桌上很容易出丑，哈哈！
2、把鹅颈放入汤锅中，下适量的葱姜，不放也行，本来风鹅里面就有这些调料的。
3、加适量的开水，盖上锅盖炖20分钟左右。（好长时间不拍了，手有点生，相机没调好，图片不好看）。
4、炖好后放莴苣条和洗净的枸杞。（刚团购的枸杞，放进汤中试试看）
5、盖上锅盖继续炖15分钟左右至莴苣熟烂，什么都不要放，这汤的味道就很好了。风鹅是熟的，只是因为太咸了，所以我家都是炖汤喝的。
前几天团购的特级枸杞，就是汤中放的那个，昨天刚收到，真的是很满意，比我老公在超市买的好很多，大家也看看！
