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花样蛋炒饭

lovereba20
2011/3/9 11:18
昨天这么重要的一个日子(3.8节)老公居然不在家(去了太原),于是自己简单的做了一个蛋炒饭
准备材料:一大碗剩饭、鸡蛋二个、木耳若干、火腿肠一根、青椒一个、葱半根
步骤:

1.打二个鸡蛋在碗中待用;
2.将青椒、木耳、葱切碎,火腿肠切成片待用;
3.热油将打散的鸡蛋倒入;
4.鸡蛋炒好后加入米饭;
5.将米饭碾碎后加入青椒碎、木耳碎、火腿肠片;
6.炒得差不多时加入盐、葱花及味精出锅

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