家常小菜~~~~~~西葫芦香干鸡丝

材料：西葫芦、鸡胸肉、香干
调料：盐、料酒、酱油、色拉油、鸡精
做法：（1）将鸡胸肉用清水淋一下，并切成丝，加点料酒、盐、酱油、色拉油拌匀腌制一下。

      （2）将香干切成丝，待用。

      （3）将西葫芦洗净，并切成丝，待用。

      （4）烧锅倒油烧热，下入鸡丝翻炒至熟后盛出。

      （5）另锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒一下。

      （6）接着，加点盐翻炒西葫芦断生。

      （7）然后，再合入香干、鸡丝加点鸡精炒匀，即成。