什锦芹菜段

    昨天晚上LG买回家芹菜，叶子被我蒸了吃光了，还剩下了芹菜梗。今晚我看到菜篮子里居然还有两个胡萝卜。于是就想试一下用胡萝卜和芹菜做到什锦菜尝尝味道如何。菜端上餐桌，LG尝了一口，就拿起酒杯给自己斟上了酒，说是好吃。于是我逗他：“天天吃饭店，这才饭店还不泛滥了呀？”结果人家说了句：“饭店里的菜谁给你这么下力做呀？”

材料：芹菜  胡萝卜  五花肉  前两天做的花生豆子咸菜  料酒  精盐  生抽  耗油   花椒粒  葱花  姜丝  干辣椒

做法：

1、芹菜、胡萝卜均用开水烫软。          2、烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。

                                         五花肉切成薄片。