一个人的午饭－－－－咖哩年糕

 

 

材料：年糕、土豆、洋葱、胡萝卜、瘦肉

制作过程：

1、将所有材料洗净切丁

2、锅内倒适量油，将肉丁倒入煸炒，转白后，倒入其它蔬菜丁，煸炒2、3分钟

3、倒入适量水，加盖煮约8分钟

4、转小火，将咖哩块放入，溶解均匀后，放入年糕丁，至年糕丁变软即可关火