双菇豆腐汤

 

原料：香菇,金针菇，豆腐，食用油，盐，葱，麻油。

做法：

1.香菇用水泡发，切段,金针菇切去根部,撕开洗净，豆腐切块，葱切葱花。
2.锅内放油(量一定要少），放入切好的香菇和金针菇，翻炒几下。
3.放入适量温水，大火煮五六分钟。
4.水开后，放入切块的豆腐，加盐，再煮一会。
5.最后撒入葱花，淋入麻油即可出锅。

 

尝一口，很鲜呀