苏芩女学堂：女人，追问出一个男人的“实话”，实际上是一种自绝。聪明的女人往往读得出男人的实话，却不拒绝聆听男人的假话。对女人而言，相信一个男人的谎言并不难，只要有爱。对男人而言，欺骗一个女人不容易，往往也是因为爱。
食材：精排（我家的肉有点多）、冰糖、葱姜
调料：生抽、盐、味精
今天老公休息我俩吃了早饭就懒洋洋的过了一上午，谁也不饿，我也懒的做饭（原谅我吧~）一看时间下午两点多了出去逛逛买了不少吃的，溜达溜达还感觉饿了在外面吃了点东西一直挺到晚上七点哈哈
开始做饭~今晚目的解决排骨~原来老公也做过糖醋排骨怎么做嚼起来硬梆梆费牙死了，经过研究总结经验发现排骨需要焯水、蒸煮、才能充分发挥排骨的酥软虽然有点麻烦但效果绝对好
排骨焯水小火煮5分钟去血水，里面放姜皮去腥
捞出控水放小盆里加葱丝、姜丝、生抽、盐腌制20分钟
蒸锅上汽就把小盆放进去蒸20-30分钟
排骨取出，葱丝姜丝扔掉，蒸出来的汤留着
排骨过油（为了排骨外皮吃起来酥脆）大火炸至金黄捞出控油
锅里剩点油油热放6、7块冰糖自己感觉吧（我家排骨少就老公吃所以没做很多）
将蒸出来的汤汁缓慢倒入锅中，别烫到哦~
小火慢熬至浓稠，放排骨继续炒中火收汁撒芝麻~大功告成！
排骨做得很成功丫~~有点凉了还能拉丝呢嘻嘻，外酥里嫩
在来个特写~~
甜丝丝的
