芹菜炒杏仁

材料：
芹菜：适量
胡萝卜：适量
杏仁：一袋
大蒜：适量

制作过程：

1、做这道菜的材料。
2、芹菜切成段状。
3、胡萝卜切成丁状。
4、芹菜用开水焯烫一下。
5、焯烫好的芹菜放到冷水中。
6、锅中加入适量的油烧热，炒香蒜末。