原料：肉片、菜花、黄瓜、西红柿、木耳、生抽、老抽、醋、糖、蚝油、淀粉、料酒、盐、鸡精
做法：
1、先将肉片放碗内，加料酒、生抽、淀粉拌匀。
2、菜花焯一下水后过凉，黄瓜切片，西红柿切块，木耳摘小朵。
3、蒜切末，葱切葱花。
4、锅中倒油，烧热后下入葱末、蒜末。
5、倒入腌好的肉片翻炒。
6、倒入料汁（生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水调成）。
7、放西红柿炒。
8、放黄瓜片翻炒。
9、倒入焯好的菜花。
10、最后放木耳快速翻炒，加盐和鸡精。
