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糯米绿豆臭草糖水

蓝色南半球 发布于 2011/3/12 09:29

 

 

 
  去年回国之前我院子里所有植物都生气勃勃,经历了一个夏天回来之后几乎全部植物都被旱死了,两棵辣椒也干得奄奄一息,还有这棵臭草也是同样的命运,幸好回来得及时马上连续几天大量浇水补救,总算让它们又活了回来
 臭草、别名: 臭艾、小香草、荆芥七。
  植物形态 多年生草本,高可达1m,有强烈气示。全株无毛,有腺点。叶互生,2~3回羽状复叶,全裂至深裂,长5~15cm;裂片倒卵状长圆形或匙形,长1~2cm,全缘或微有钝齿。聚伞花序顶生或腋生;花金黄色;萼片4~5;花瓣4~5,边缘细撒裂状;雄蕊8~10;心皮3~5,上部离生;花盘有腺点;蒴果4~5室,成熟时开裂。种子肾形,黑色,花期春季。
 功能主治 祛风,退热,利尿,活血,解毒,消肿。用于感冒发热、风湿骨痛、小儿惊风、小便不利、泄泻、疝气、跌打损伤、热毒疮疡、湿疹。(以上内容网上搜查)
 今天是从国内回来整整一星期,虽然目前这里是秋天,却依然感觉闷热与干燥。摘些臭草煲点糖水正好滋润一下

 
材料:糯米、绿豆、臭草、陈皮

做法:

 1、糯米与绿豆洗干净泡约一小时。

 2、与陈皮一起放入到锅内。

 3、注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。

 

 5、转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。

 6、大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。

 

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