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补肾壮阳的——泥鳅韭菜汤

秋夕
2011/3/12 13:45

    泥鳅--泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

 韭菜--韭菜又叫起阳草,正是春韭好时节。将泥鳅和韭菜煮汤,其功效固精助阳。

 
材料:泥鳅500克  韭菜300克  精盐,料酒少许。
做法:
1.韭菜洗净,切段,待用。
2.将泥鳅去掉内脏,洗净。
3.将泥鳅放热锅里煎3分钟,下点盐在泥鳅上面。
4.煎至两面金黄,盛起待用。
5.汤锅里放适量的水,5块姜片,大伙煮开。
6.下泥鳅,少许酒,转中火煮15分钟。
7.汤转变成奶白色时,下适量的盐调好味。
8.下韭菜煮一分钟,再下点花生油搅拌即可。
过程图:

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好了,喝完汤再来欣赏一下三八节的花吧,花儿快开了。。。

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