简单出彩的——香葱烤鲫鱼

    为了发这道菜，这两天真没少折腾。周五就做好了，然后准备在家发到网上，谁知本本因为系统重装，没有安装制图软件，于是下载软件，可是却提示安装不了，鼓捣了半天也没安装成光影魔术手和PS。超级上火，于是拿着U盘去办公室，把照片拷上，又用光影修了图，然后准备上传发表，结果因为网速慢，弄了一下午也没上传成，心里那个恨啊，不得已把制作好的图复制粘贴到U盘，带回家......拖到今天才上。周五真是个倒霉日，首先，做这个菜的时候把手烫了一个大燎泡，这几天一直抹着京万红，其次，下班买菜的时候，半路菜从电动车踏板上掉下来两次，幸好后面的车都没压住，否则，只能吃烂菜叶了。

    原料：鲫鱼1条（我买的一斤四两重）、香葱四颗、洋葱半个、姜6片、小红椒1个、香菜一两、料酒1大勺、香醋1大勺、盐5克、白胡椒粉1/2小勺、十三香1/2小勺、孜然粉1/2小勺、色拉油适量。