口感细滑香甜【奶油南瓜浓汤】

买了两个小南瓜、非常可爱。一个做南瓜炖鸡蛋，另一个就做这款奶油南瓜浓汤。制作非常简单方便，在家用微波炉操作就可以，加上醇厚香滑的奶油，口感更细腻，味道更香浓。

【食材】南瓜 100克、淡奶油20G克、黄油 10克、盐1小勺。

【做法】

1、小南瓜切去顶部，用小刀去皮后洗净，切小块用微波炉加热30秒。

2、加入适量清水，用料理机打成成蓉。　　

3、热锅将南瓜泥放入，温热时可以加入盐和淡奶油融化，使汤边浓稠顺滑。　　

3、汤烧开后加入黄油拌匀，即可。

【甜蜜滋味】

1、奶油的量，看个人喜好，放多点，奶味相对就浓厚些。

2、南瓜可延缓肠道对糖和脂肪的吸收，而且还含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，是非常不错的健康蔬菜。