原料:发好的笋 油豆腐
配料:葱白蒜
调料:盐 鸡精
1 笋洗净(我是买那种发好的笋)。
2 油豆腐洗净
3 把笋切成条
4 葱白切圈,蒜拍散
5 锅里放入适量油,下葱白蒜爆香
6 放入笋块炒一炒
7 入适量的盐炒均
8 放入鸡精炒均
9 放入油豆腐炒一炒
10 放入少量水
11 盖上盖子中火焖至收汁
12 香喷喷的出锅,我的大爱