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清清淡淡—青豆玉米炒虾仁

nancy_W 发布于 2011/3/14 16:40
    这道半荤办素的菜最近常做,主要是因为材料都是现成的,方便快捷,都是速冻的材料。玉米不用剥,虾仁也不需要处理。玉米和青豆味道很清甜,虾仁很香,我们俩都喜欢。
 
原料:冻青豆 冻玉米粒 冻虾仁 葱一根
调料:盐 胡椒粉 橄榄油
做法:
1.准备材料。
2.葱白切段。
3.烧半锅开水,入虾仁烫至有点变色立刻捞出。
4.虾仁用盐和胡椒粉腌制。
5.继续下玉米和青豆烫直水沸腾。
6.热锅,爆香葱白。
7.下虾仁炒香后盛出。
8.就着底油下玉米和青豆翻炒。
9.加适量盐调味。
10.下虾仁翻炒均匀即可。
 
简单快手,再热两个菜10分钟就开饭了
请大家吃虾仁啦。
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