滋味小吃——卤鸡脚

   这种卤鸡脚的做法是一表姐教我的，做法很简单，材料也简单，不用一滴卤水汁就能卤出滋味的鸡脚。好久没做过了，因为老公不太喜欢这些，说太多骨头，磕的麻烦。

材料：鸡脚8个 鸡翅尖8个  酱油  冰糖5颗

做法：

1.鸡脚，翅尖洗干净，把鸡脚爪子剁去。

2.锅里下冰糖，适量的酱油，把鸡脚，翅尖放进锅里，酱油刚好沫过鸡脚即可。

3.大火煮开，转小火，不断翻动鸡脚，让鸡脚上色均匀。

4.煮至汤汁收浓即可。

过程：