醋溜胡萝卜丝

gaopingzhao 发布于 2011/3/14 14:06

醋溜胡萝卜丝

原料：胡萝卜350克、油20毫升、香油10毫升、盐3克、白糖15克、醋10毫升、葱、姜、蒜、味精少许。

做法：

1、胡萝卜洗净切成细丝。

2、锅里放油。

3、放入葱、姜、蒜煸炒。

4、放入胡萝卜丝翻炒。

5、放入白糖、盐、醋翻炒。

6、放入味精、香油调味，即可出锅。

7、盛入盘中，即可享用。

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