家常小菜随意做~~~~~~萝卜烧排骨

材料：萝卜、排骨、大料、姜片
调料：啤酒、盐、酱油、冰糖、鸡精
做法：（1）将萝卜洗净，并切成小块，待用。

      （2）将排骨洗净，捞出控干水分，待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入姜片爆香，再下入排骨煸炒煸炒，

      （4）接着，倒入啤酒，加点大料煮开后烧煮一会。

      （5）然后，加点盐、酱油、冰糖调味，再合入萝卜转中小火继续烧煮。

      （6）等汤汁快收干了，再加点鸡精炒匀，就可以了。