韩式大酱汤-继续周末的美食

准备食材：虾6只，蟹柳6个，香菇4个，金针菇一小把，豆腐1块，西葫芦半个，黄豆芽一把，海带丝一缕，鸡蛋1个，青椒1个，红椒半个，小葱2棵，姜几片，鱼露，大酱，辣椒酱，甜面酱等

做法：

1.将淘米水放入锅中，等待煮开的时间里准备其他食材。豆腐切块，青红椒切片，葱姜切段。黄豆芽开水中笊一会儿备用。

2.虾洗净，蟹柳切成小段。西葫芦和胡萝卜，香菇切片，金针菇洗净去根，海带丝洗净切段，青菜洗净。大酱辣椒酱和鱼露备用。

3.淘米水烧开后，加入2勺大酱，1勺辣椒酱，1勺鱼露和半勺甜面酱。然后依次放入备好的食材，不易熟的先放，青菜等后放。然后打一个鸡蛋，当开锅后倒入锅内，轻轻搅拌开来。待再次开锅，就可装碗开吃了。

大酱汤味道鲜美爽口，又没有太多油脂，适合减肥一族哦~