香菇一直是女儿的最爱
炒的 烧的 做汤她都喜欢
今天做烂肉豆腐也加了香菇
嘿嘿 味更鲜哦 更下饭了
香菇豆腐
材料：香菇 豆腐 猪肉 油 辣椒酱 葱姜蒜 盐 生抽 鸡精 淀粉 水
过程：
1 豆腐切丁， 猪肉剁末 ，香菇洗净切碎，姜蒜切碎，葱切花。
2 热锅加稍多的油，烧8成热加肉末翻炒变色。
3 加姜蒜爆香。
4 加半勺辣椒酱炒出红油。
4 加香菇翻炒出香菇味儿。
5 加豆腐、少量盐翻炒均匀。
6 加适量水大火煮2分钟。
调汁：淀粉、生抽、鸡精调成汁
7 淋汁快速翻炒，撒葱花拌匀即可。
装盘 撒花椒粉 嘿嘿 麻麻滴香(ˇˍˇ） ～
拌饭 拌饭哦
