这是一款婴幼儿“家常便粥”,我女儿小时候经常吃滴,由于味道特鲜,所以已经进化为我们家的早餐常客。
材料:
咸鸡 750克,红枣 20克,大米 200克,清水2000克。
做法:
1、 把材料准备好。
2、咸鸡肉和骨头分离。
3、大米洗净后注入适量清水。
4、倒入咸鸡骨头。
5、盖上电压锅锅盖,调至煲粥档(如换成高压锅的话,大火煮开转小火压10分钟左右)。
6、红枣去核,切碎。
7、咸鸡肉撕成丝。
8、倒入煮好的咸鸡骨粥中。
9、轻轻搅拌均匀。
10、加入红枣碎。
11、盖上锅盖,煮5分钟。
12、消气后即可开吃。
味道特别的鲜美,请随便享用。
小叮咛:
1、咸鸡本身已带有咸味,所以不需要另外加盐。
2、如换成高压锅的话,大火煮开转小火压10分钟左右。
3、无论用电压锅或高压锅,都得等消气后才能打开锅盖。
* * * * * * * * * * *
最近有点烦,总觉得生活过得不是很顺心,刚好碰上朋友公司搞活动,我们也跟着凑热闹,买上一大堆香火鞭炮,祈福去。
那是广东的一座听说很神灵的庙,香火特旺,信徒特多。