好吃的家常小菜~~~~~~菠萝烧排骨

材料：排骨、菠萝、姜片
调料：料酒、盐、酱油、冰糖、鸡精
做法：（1）将菠萝切成小块，待用。

      （2）将排骨洗净，捞出控干水分，待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入姜片爆香，再下入排骨煸炒煸炒，

      （4）接着，加点料酒，倒入适量的水煮开后烧煮一会。

      （5）然后，加点盐、酱油、冰糖调味调色转中小火继续烧煮。

      （6）等汤汁快收干了，合入菠萝加点鸡精翻炒一分钟后就可以了。