周六日，领导让我安排了了公司的女士们泡温泉、国恩寺两天游，放松一下，权当是三八节的活动。本来说要陪她们去，后来临时有事，就没有去成，呵呵。不过，她们回来的时候倒是给我带了当地的土特产，不去也有收获，哈哈。那里的米粉很好吃，上次去过，也带了些回来，这次又有一大包，够我吃好十几顿了。今天就来个三丝炒米粉，不煮饭了。
材料：米粉一排，猪肉、胡萝卜、木耳、生抽、葱、蒜盐、生粉适量。
做法：
1、将米粉泡软，焯水过冷河待用。
2、猪肉切细条，用盐、生粉、油腌制一会儿。
3、胡萝卜切丝，木耳泡发切丝。
4、起油锅，爆香蒜头，将肉丝如果炒至变色。
5、加入胡萝卜丝，木耳丝炒至熟。
6、加入米粉炒匀、加生抽调味。
7、出锅前加入葱段、炒匀就行了。
8、上菜了。这次炒的不好，拍相片花时间多，炒的有点断了，呵呵。
日志
