家常素菜。。。油豆角木耳面筋

材料：面筋、油豆角、黑木耳
调料：盐、酱油、白糖、鸡精
做法：（1）将面筋撕成一条条用开水泡一下，捞出备用

      （2）将油豆角摘洗干净，斜切成块，并在沸水焯至断生，捞出备用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入面筋，加点酱油和少许水翻炒一下。

      （4）接着，合入收拾干净的黑木耳继续翻炒翻炒。

      （5）然后，再合入油豆角加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，即可。