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简单,好吃的下饭小菜~~~~~~香菇炒白菜咸齑

花鱼儿 发布于 2011/3/16 03:10
白菜咸齑是阿拉宁波人常吃的食材,再配上营养丰富,具有抗肿瘤作用的健康食材香菇,那么一炒,米道交关鲜,就着白米饭,一个字“香”,两个字“下饭”。。。(*^__^*) 嘻嘻……
 
 
 
 

材料:白菜咸齑、新鲜香菇(已去根)
调料:白糖、鸡精、
做法:(1)将白菜咸齑用清水洗净捞出,挤干水分,并切碎,备用。

      (2)将新鲜香菇用清水洗净捞出,并切成小块,备用。

      (3)锅置火上,倒油烧热,下入白菜咸齑和香菇翻炒翻炒,

      (4)然后,加点白糖、鸡精调味炒匀,即可。

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