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美味快手菜虾仁炒韭菜花

蓝色南半球 发布于 2011/3/16 05:02

 

 为了韭黄我买了虾,为了虾我又买了韭菜花。似乎韭菜花或韭黄都是虾的最佳拍档哦。那天买了半公斤的虾,包虾饺是用不完的剩下的就用来炒这韭菜花。
 
 材料:韭菜花、虾

 做法:
 1、韭菜花洗干净切成段。
 2、虾剥掉壳用胡椒粉芝麻油腌片刻。

 3、烧热锅倒入橄榄油放入虾仁。
 4、大火爆炒加少许料酒。
 5、将韭菜花倒入一起翻炒。
 6、炒均匀之后放少许盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可上碟。

 
 
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