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美味快手菜虾仁炒韭菜花
蓝色南半球
发布于 2011/3/16 05:02
为了韭黄我买了虾,为了虾我又买了韭菜花。
似乎韭菜花或韭黄都是虾的最佳拍档哦。那天买了半公斤的虾,包虾饺是用不完的剩下的就用来炒这韭菜花。
材料:韭菜花、虾
做法:
1、韭菜花洗干净切成段。
2、虾剥掉壳用胡椒粉芝麻油腌片刻。
3、烧热锅倒入橄榄油放入虾仁。
4、大火爆炒加少许料酒。
5、将韭菜花倒入一起翻炒。
6、炒均匀之后放少许盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可上碟。
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