白萝卜素丸子

绿野薄荷发布于 2011/3/16 13:09

主料：白萝卜，香菜，白胡椒粉，五香粉，姜。

做法：白萝卜搓成丝

香菜，姜切末。白萝卜丝剁几刀，稍稍挤去水分，（不用挤太干）。

白萝卜，香菜，姜，胡椒粉，五香粉，面粉，盐，打个鸡蛋便于成型。放盆里，拌匀。

团成丸子下油锅炸。

炸至金黄色即可出锅。

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