主料 菠萝200克 鸡胸肉200克 青椒1个 红椒1个
调料 番茄酱2大匙 盐1/2茶匙 白糖1/2茶匙 料酒1茶匙 黑胡椒适量
做法1 准备食材
2 鸡胸肉切丁,用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀,腌30分钟
3 菠萝切丁泡在淡盐水里
4 青椒和红椒切小块
5 锅里倒适量油烧热
6-7 放入鸡丁翻炒至变色
8 鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下
9-10 放入白糖和盐翻炒均匀
11-12 放入番茄酱炒匀
猪猪提示
菠萝下锅后炒的时间短点可以减少出汁,不过我喜欢吃多炒一会的,所以炒至的时间长短,根据你的喜好来