不知道这个是不是应该叫豌豆苗，在超市里面总看到一个个盘子里面装满了这东西卖的，上次去超市就感兴趣买了点回来，因为我们这里的市场没看到有卖的，在饭店会经常吃到这菜，自己做还是第一次，也是琢磨着做的，还很好吃，很嫩的~味道很清爽~
原料：豆苗，蒜米，盐，花生油，生抽
做法：
1.豆苗洗净沥干水分备用。
2.蒜米切好备用。
3.锅内热油炒香蒜米。
4.倒入一碗清水。
5.加适量盐，把水烧开。
6.豆苗放入锅内。
7.盖上锅盖煮一分钟。
8.把豆苗彻底焯烫熟后捞出。
9.在捞出的豆苗上加适量花生油。
10.加少许生抽即可。
如果家里有鸡汤来煮的话估计更鲜美~我家没有就没用了~
日志
