这个菜是“离家出走”时在朋友家吃过的。她老公做的非常好吃,感觉还没过瘾,今天在家自己做。本来是要做三丝的,可是发现家里没有米粉了,所以就有了这个拌双丝。
原料:胡萝卜、莴笋
配料:辣椒油、花椒油、芝麻油、蒜、醋、生抽、盐
做法:1、原料图。
2、胡萝卜、莴笋切丝。
3、料汁,是两天调来拌牛肉的,没用完。
4、锅里烧开水,下几滴油,将莴笋丝快速下锅焯下。
5、捞出放在纯净水里。
6、再焯胡萝卜丝。
7、双丝沥干水分,盛入碗里。
8、淋上调好的料汁。
拌好开吃啦!
不吹牛,真的很香。
小姑子比我还喜欢,我们两人吃光了
还有一个豆腐,今天中午吃素
上两张土匪的匪照