准备材料：筒子骨、汤骨、白萝卜、大葱、老姜、葱段、香菇。
骨头冲洗干净，老姜切片，葱切段，香菇切片。
冷水下锅把骨头放进去煮开出水，出完水把骨头再冲洗一遍。
洗干净的骨头放入砂锅，加七成满的水，把葱姜香菇放入一起大火煮开。
大火煮开后倒入黄酒，改小火慢炖一个半小时
时间差不多的时候开始把白萝卜去皮切滚刀，把葱切成葱花备用。
把萝卜块倒入锅中大火煮开改小火慢炖一个小时。
汤碗里加盐，盛入萝卜骨头汤，撒上一把葱花。
十分美味哦！
