材料：
低筋面粉150克， 砂糖2大匙， 盐1/2小匙， 发粉1小匙， 鸡蛋1枚， 牛奶200克， 融化的奶油2大匙，蓝莓50克 植物油（煎松饼用）适量。
步骤1、 将鸡蛋打入面粉盆里，再倒入牛奶和融化的奶油搅拌均匀。
步骤2、 筛入低筋面粉、发粉、砂糖和盐。
步骤 4、将蓝莓放入面糊里。
步骤 5、倒入少许植物油并烧热平底锅后，用厨房餐巾纸稍微把油吸掉再倒入面糊。
步骤 6、以小火将正反两面煎成均匀的颜色就完成了。
