XO酱炒蒜苔_XO酱炒蒜苔_日志

XO酱似乎搭配什么都好吃，事实上我觉得很多XO酱的味道是不一样的，比如市面上有卖瓶装的又或是别的餐厅秘制的，或许都有自己不同的配方吧。我这个XO酱是朋友老公调配的，每次都会送我一大盒，虽然辣了点可是味道却真的很好。

材料：XO酱、蒜苔、猪肉

做法：

1、烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。

2、中火翻炒将熟为止。

3、倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。

4、转大火把切成段的蒜苔倒入。

5、翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。

6、汁快收干的时候勾生粉芡即可。

XO酱炒蒜苔