土豆胡萝卜丝丸子
现在是不是觉得盐是特别金贵了？呵呵，人就是这样，像我现在做菜，都不敢浪费盐了，以前做菜总是很不小心，手一抖就撒到了锅外面，撒多少也没觉得可惜，现在不同了，金贵的很呢，我倒不是怕什么以后吃的盐都带辐射了，我就是怕那些人太盲目去抢盐，我又抢不过他们，我家吃没了再买不到咋办，我担心的是这个，
今天还没去超市呢，我用脚趾盖都想到了，那些愚民们肯定在超市门口等超市开门呢，然后一窝蜂似地冲进去排队买盐。我家老公跟我说，咱淡定，不跟他们瞎抢，辐射要是真过来，你吃一吨盐也没用。
我看这人生，指不定什么就能登上个历史舞台呢，以前大蒜没几毛钱一斤，现在7,8块钱一斤，扔个蒜尖都觉得可惜了；这几天盐又翻身了，伦到得抢的地步了，真是笑话，日本地个震，把咱中国给影响这么严重，让那小日本知道了还不得偷着笑话咱们啊，没骨气......
说都了都是眼泪啊......
材料：土豆，胡萝卜，火腿肠，葱末
调料：盐，鸡精，花椒粉
做法：1，土豆和胡萝卜去皮洗净，用切菜器擦成细丝，丝越细越好，越短越好；火腿肠切成小丁。
2，将土豆丝，胡萝卜丝，火腿丁混在一起，打入一个鸡蛋，加入两勺面粉，一勺淀粉，撒适量盐，鸡精，花椒粉搅拌均匀。
3，锅加油，油温六成热时候，用手挤丸子，下入锅中，不要用筷子搅动，定型后再翻动，炸至丸子金黄后捞出即可。
今年过节不收礼呀不收礼，收礼只收加碘盐......
日志
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