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随意可做的菜菜。。。腊肉炒菜心

花鱼儿 发布于 2011/3/18 10:03
前两天上医院做甲状腺功能复查,回来时去了一趟超市买了一些菜心,弥补一下我们家缺少带叶菜的缺点。。。
 
 
 
 

材料:菜心、腊肉、

调料:盐、鸡精
做法:(1)将腊肉用清水淋一下,切成片,备用。

      (2)烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒至熟。

      (3)接着,合入菜心翻炒至断生熟烂。

      (4)然后,加点盐、鸡精调味炒匀即可。

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