蜂蜜柚子茶_蜂蜜柚子茶_日志

材料：柚子一个、盐适量、冰糖适量、蜂蜜适量

1、柚子外皮撒盐洗净。

2、切开

3、去掉柚子皮里层的白色绵软的瓤。

4、将柚子皮切成细丝。

5、放盐水中浸泡1-2小时，去除一部分苦味。

6、柚子瓤去除柚子衣，切成小块。

7、浸泡后的柚子皮攥干水分。

8、将切好的柚子瓤同攥干的柚子皮丝放入豆浆机，放少许水加热打碎。

9、将豆浆机中打碎的柚子酱放入锅中，小火熬制。要不断地慢慢搅拌。

10、当水份蒸发一半时，加入冰糖。

11、见汤汁收尽时关火放入蜂蜜，搅拌均匀。

蜂蜜柚子茶