我发现自己最近做东西的速度怎么那么慢了呢,做这些绿豆饼花了我一个下午的时间,不过,有句话不是说了吗,想吃就不要怕麻烦。

今给绿豆饼们都做了身漂亮的衣服,让它们也疯狂一把!
材料:油皮:普通面粉125克 白糖15克 花生油5克 水50克
酥皮:低粉104克 花生油52克
做法:油皮,酥皮的做法就不写了,在我以前做豆沙酥的里面有
松弛好的油酥皮和绿豆茸
取一份油酥皮,收口朝上,大拇指从中间按下去
四角向中间收紧,成圆球
擀成圆形,切成四等份,中间不切短
把面片呈放射样切开
轻轻铲起,包入绿豆茸
留出边缘部分,用虎口收紧
还做了荷花酥和花瓣酥,放入烤盘,顶部刷蛋黄,烤箱中层180度20分钟左右
新鲜出炉啦!
来一个吧。

荷花酥
