材料：桔子3个，淡奶油50ML（没有可以不加，俺是因为桔子少），鱼胶粉6G，热水60ML，糖20G
做法：1-3，准备好材料，桔子剥皮去籽（一定要去籽，要不会苦的），然后榨汁，每个人榨汁方法不同，可以用榨汁机，面粉筛等等，俺是用手摇版的
留了果肉没有完全过滤哦。如果想要清澈亮晶晶的果冻就得过滤啰。俺三个桔子榨了200ML汁（连果肉的）。
4，倒入淡奶油50ML，搅拌均匀。这个没有的就不用加，俺是桔子太少了，家里只有三个了。（只要保证最后是250ML液体就行，全桔子汁或带果肉或带淡奶油的，当然口感会有所区别，但保证不会苦）
5-6，称6G鱼胶粉倒入热水中搅拌后隔水蒸化。要用可以喝的水哦，因为除非你把它蒸到沸腾，要不就得喝生水了。
7，把明胶水倒入桔子汁中，俺都懒得换工具了。搅拌均匀。
8，放入砂糖，搅拌至糖溶化。
9-10，拌好后倒入模具中，俺做的装了一个小心形模，剩下一点倒到四个小茶杯中了。然后放入冰箱冷藏半小时左右就搞定了。
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留了果肉没有完全过滤哦。如果想要清澈亮晶晶的果冻就得过滤啰。俺三个桔子榨了200ML汁（连果肉的）。