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懒散的周六午餐,土豆饼+紫薯粥
不吃蛋黄
2011/3/19 12:36
虽然不是上班族,但是每到周末总是会想给自己放放假,偷个懒不想做饭。况且今天早上一起来,外面下的大雨,就更不想出门买菜了。在家里搜罗了一遍,只剩下一个土豆,2个紫薯了,唉,中午就吃它们吧。
紫薯切成块,扔进电饭锅稀饭档,放点米,2小时就OK啦。
土豆饼也很简单,下面就来做一下。
材料:土豆一个 面粉 盐啊 味精
1.土豆擦丝,倒点面粉,加水,盐,味精搅拌。
2。锅子里放油烧热,把土豆糊糊倒进去煎到两面黄黄,熟了为止。
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