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白萝卜煎饼

yujianping89
2011/3/19 14:36

 

昨天做了白萝卜粥,结果一根1元钱的萝卜只用了3分之1,今天早上又做了一个萝卜煎饼,味道还真不错!
 
白萝卜煎饼

准备材料:
1.白萝卜(我已经削好皮了)150G,面粉2汤勺,鸡蛋1个,葱1根,白开水适量。
2.白萝卜切丝,葱切段,鸡蛋打在空碗里
3.把面粉倒到一个大碗内
4.加入鸡蛋
5.加入葱花
6.加入萝卜
7.加入盐
8.加入水
9.搅拌均匀
 

10. 锅里放入油
11.将拌好的面糊用勺子舀放到锅里,放平
12.看到饼边成金黄时,就翻一翻
13.翻一个面继续煎3分钟左右就好了

吃起来中间的萝卜别有风味

萝卜饼陪上燕麦粥,就成了我的早餐了

我用的是桂格这个牌子的燕麦,很好吃,又便宜,然后加入炼奶和开水,非常香滑!

 

很好喝的燕麦粥。。。。。。

 

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