昨天做了白萝卜粥,结果一根1元钱的萝卜只用了3分之1,今天早上又做了一个萝卜煎饼,味道还真不错!
白萝卜煎饼
准备材料:
1.白萝卜(我已经削好皮了)150G,面粉2汤勺,鸡蛋1个,葱1根,白开水适量。
2.白萝卜切丝,葱切段,鸡蛋打在空碗里
3.把面粉倒到一个大碗内
4.加入鸡蛋
5.加入葱花
6.加入萝卜
7.加入盐
8.加入水
9.搅拌均匀
10. 锅里放入油
11.将拌好的面糊用勺子舀放到锅里,放平
12.看到饼边成金黄时,就翻一翻
13.翻一个面继续煎3分钟左右就好了
吃起来中间的萝卜别有风味
萝卜饼陪上燕麦粥,就成了我的早餐了
我用的是桂格这个牌子的燕麦,很好吃,又便宜,然后加入炼奶和开水,非常香滑!
很好喝的燕麦粥。。。。。。