原料;
高粉、细砂糖、盐、酵母、泡打粉、鸡蛋、牛奶、燕麦片、花生油
做法:
1、高粉、细砂糖、盐、酵母、泡打粉、鸡蛋、牛奶、花生油、燕麦片和在一起,揉成光滑的面团发酵。
2、取出面团揉匀,盖上保鲜膜松弛约20分钟。
3、将面团擀成薄面片,刷少许花生油,卷成卷,切成等份面剂。
4、将面剂捏成玫瑰花蕾形状。
5、放入烤盘盖上保鲜膜进行最后发酵约30分钟,视室内温度而定。
6、均匀的刷上蛋液,放入已预热的烤箱,以上下火180度烤焙约15分钟。
算不上美味,的确健康经济实惠类。